今天要來跟大家分享喇~

就是!!!宅配鮮食系列!!

這次是 Prime級安格斯牛排組合 

內容物:

美國精選Prime級肩胛牛排    500g/16盎司/包    1包
美國極品霜降骰子牛       350g/包    1包
翼板牛排〈鮮嫩熟成系列  430g~480g/包    1包

 

是不是看起來超棒的!!!

我已經迫不及待要來開箱拉!!

每一塊的油花都超級美的~ 我看到都口水直流囉~

他是用宅配冷凍寄送 所以不用擔心保存問題~

直接放冷凍庫要食用在退冰就可以囉~ 

 

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首先!! 

翼板牛排-鮮嫩熟成系列

油花是不是超級美!!

這個分兩種方式~

一種是乾煎一種是淋上上鐵板醬去煎!!

兩種都好好吃!!

吃得到原汁也吃得到醬料的不一樣口感~ 

烹煮的方式也很方便!!

也可以依據自己食用的喜好來切大小~

可以切小塊狀也可以~ 要切條狀也OK 就是看你喜歡怎麼吃囉~

 

這個是!! 

美國極品霜降骰子牛 

超級大塊的骰子喇!!!

當然剛拿出來都要記得先退冰喔!!!

我這次處裡的方式會先把肉醃製處裡~

先到點醬油~

加入蔥段+蒜片+胡椒粒~ 來做簡單的提味

然後加點水稍微蓋過牛肉們~ 之後用筷子做簡單的攪拌~

大約醃製30分鐘之後再來烹調他~

先放入新鮮的蔥段+蒜片炒香之後再丟入牛肉~

拌炒過一陣子之後覺得牛肉大約3分熟時可以到入剛醃製的醬汁

我是倒入一半喇(可以看個人喜好)

之後再加入一點鐵板醬汁

讓他稍微收乾醬汁就可以上桌囉~

這邊大約是五分熟喇~

如果喜歡吃熟點的可以用悶的方式分熟一點或是在煎肉的時候煎久一點

吃起來的口感比較有嚼勁~

肉的香味很足!!

這個配飯吃很下飯~

不過牙齒不好或是戴牙套的朋友還是記得切小塊一點吃比較方便食用XD

默默的W先生就吃了兩碗把這盤吃光了呢XD

真的是主婦的必備良品阿XD

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再來就是這個啦!!

超級大的牛排拉~~

美國精選Prime級肩胛牛排 

比我的臉大好多阿~~

看看他的油花分布!!

是不是超級讓人想要咬一口的!

退冰完之後呢!! 要來做簡單的調味!!

基本上呢~ 一樣先備好蔥末+蒜片 

在牛排上灑上胡椒粒~

在抹上少許鹽巴~

稍微按壓跟抹勻~ 

之後翻面一樣的調味跟按壓+抹勻

這樣就做好煎牛排前的調味囉~

在煎牛排前先把烤盤抹上油之後放上切好的蒜片蔥末來做爆香~

爆香完~ 把蔥跟蒜拿起來~ 

就直接下牛排啦!!!

煎倒有點焦黃就可以翻面拉~ 

讓牛排均勻上色!

(這個烤盤超適合拿來煎牛排的!!)

顏色真的超美~

味道超香QWQ

我口水都要止不住喇~

煎好之後呢!! 就可以來切牛排拉~~

因為幫w先生煮了擔仔麵~

想說幫他補一下營養~

就直接擺上牛肉喇!

是不是看起來賣像超好xd

對~ 我後面又加了半熟蛋跟香腸~

覺得最近的香香真的越來越像煮婦拉~

各種廚藝技能點滿!

是不是很難想像幾個月前的我從來不進廚房~

這個!真的超棒的~

很好煮~ 輕鬆調味輕鬆烹煮就可以完成美味料理拉~

而且都是特選極佳Prime等級加上ibp嚴選肉質~ 

吃起來真的好嫩好多汁這個的油汁量比較多點!

不過很好吃!!滑嫩滑嫩有嚼勁~ 

 

你一定會覺得~奇怪?

這麼大片牛排怎麼只剩四小片?

因為另外那些肉肉阿 我切成小小塊~

變成別的佳餚拉~

對的!! 我把煎好的牛肉切成小小塊~ 

把他倒入調味好的咖哩鍋哩!!

燉煮悶煮幾個小時~

跟你說!!

超好吃的!!!!

又是不一樣的感覺拉~

沒錯變成牛肉咖哩拉~

牛肉變得軟嫩多汁~ 脂肪的部分變的入口即化~ 直接在嘴裡化開~

沒有油膩感~吃起來很下飯~

意外的很搭咖哩!!!

配飯配麵線都很ok!!

都會讓人一碗接一碗~

 

以上的料理方式阿~

大多都是香香憑自己的感覺做出來的~

所以沒有這麼專業也沒有太多可以說的根據~

但是!! 味道是好的喔!

看到w先生都吃光光就覺得很開心~ 

雖然我自己也吃得很開拉xd 

這個真的是煮婦的好幫手~

因為肉質真的很好吃起來感覺就不一樣~

就算放冷了~

味道依舊好吃~ 不會因為冷了肉就變老變難吃~

這個一樣維持肉香~很好吃!! 也很好配飯~

烹煮也不會太麻煩

可以給家人一頓不一樣的美味~ 卻不用花太多時間~

 

這家Fresh.D家的鮮食不僅僅只有Prime等級安格斯牛還有A5和牛還有豬肉跟海鮮~

他們家很棒的是~ 多樣優惠商品混合訂購,不同於一般團購網只能一次購買大量單一商品~

可以混搭搭配~ 還有超多優惠方案~

可以讓你用很划算的價錢買到好吃的食材

可以讓煮婦可以用簡單的方式烹煮就能輕鬆上菜~

讓家人有一道美好的菜餚~ 

也可以讓煮婦感受到幸福的感覺~

 

其實真的很開心~

因為他們家的肉質很棒~所以煎單的烹煮就可以很好吃了~

不需要太多複雜的東西去提味~

吃原味好吃搭些配料也都好吃~

應該說~ 怎麼弄都好吃呢XD 

完全不需要太多的廚藝技巧~

對於煮婦來說是最好最方便的~

 

只要上網點點選購就可以買到高品質的食材~

真的很方便~ 不需要跑去市場個別挑選還選不到好的肉質~

 

心動了嗎? 心動不如馬上行動吧~

可以給家人一道完美的佳餚也能給自己來點不一樣的料理~

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本文皆為本人親自試用過後的體驗心得(非商業性質)僅供參考。

產品成分及功效說明,引用商品或官網(含粉絲團)所載,

不等於宣稱具有療效,每個人使用習慣、體質膚質不同,

實際效果依每人體驗為主。

 

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